2023年祭灶是几月几日 23祭灶讲究“摆五 3吃 3不动”

在人们的心目中，祭灶的风俗习惯是非常重要的活动，在祭灶节这一天内，必须好好遵循传统，这样才能够给整个家庭带来无限的好运，那么2023年祭灶日期是几月几日，所承载的文化意义是如何来进行描述的呢？23祭灶存在哪些讲究需要大家悉知？

今日黄历是宜是忌

【公历】公元2023年1月14日 星期六【农历】二零二二年腊月廿三日【干支】壬寅年 癸丑月 壬申日【纳音】[年]金箔金 [月]桑柘木 [日]剑锋金【属相】虎【星座】摩羯【财神】正南【吉神】母仓 王日 金堂 六仪 六合 天符【凶神】招摇 勾陈 天狗【福神】东南【喜神】正南【阳贵人】正东【阴贵人】东南【冲煞】虎 煞南【胎神占方】占仓库炉外西南【彭祖百忌】壬不汲水更难提防 申不安床鬼祟入房

本日黄历宜忌分析

【宜】结婚 疗目 齐醮 补垣 动工 开工 装修 安碓硙【忌】苫盖 启攒 立卷 拆卸 穿井 开渠 归火 安门 修坟 竖柱 谢土

23祭灶讲究“摆五，3吃，3不动”

“摆五”人们遵守的送灶神时间都是从入夜6点开始的，祈望灶君“上天言好事，下界降吉祥”，就是让灶王爷到天上多多美言，回来的时候给家里带来吉祥安康。在民间有着“人三，鬼四，神仙五”的说法。而神仙五，就是所谓的“摆五”，在祭祀的时候，家里摆放贡品，每种贡品一般都要讲究摆放五个，不能多，也不能少。还有不能敷衍，摆放一些家里放陈了的瓜果和点心，这是不诚心，也是不恭敬的。老祖宗把人生最大的幸福归结于“五福”，所以摆五，也是希望灶神能够在归来的时候给自己赐下五福。各地风俗不同，摆放的贡品也不同，我们当地一般会摆放苹果、橘子、西瓜、点心、芝麻糖、炒米糕、年糕，这个选项是因人而异的。“三吃”在祭灶的时候，希望灶神去天庭汇报只说好事，不讲坏事，因此为了表示诚心，大家都会供奉上很多好吃好喝的。这就是所谓“吃人家的嘴短，拿人家的手软”。汤圆汤圆这一传统吃食是每年祭灶后必吃的食物之一。在祭灶的时候，按照老传统，我们当地家家户户都会给灶王爷供奉上汤圆，必须是甜馅的，更有讲究的是把汤圆和饺子一起供奉。老话中“出门饺子，回家面”，吃饺子是给灶王爷送行的，吃汤圆寓意一家人团团圆圆，万事如意。在以前，汤圆都是各家各户滚出来的，如今都用买的来代替。五仁馅里面有炒熟了的花生碎、芝麻碎、核桃碎、瓜子仁碎、南瓜子碎，加入白糖和猪板油，混合均匀，放入模具中压制紧实切成小方块，然后把五仁馅用糯米粉一层层包裹，滚成汤圆，这样煮出来的汤圆能不想吗！祭完灶神后，把汤圆重新回锅，再给家人分着吃。麻糖古人有云“腊月二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”。祭灶神无论是南北方都有吃灶糖这一说，在我们当地的灶糖就是麻糖，麻糖有2种，一种是带芝麻的，口感更加酥脆香甜，另一种是不带芝麻的，口感就是甜，粘度也大。吃麻糖是为了让灶王爷吃点甜头，粘住灶王爷的嘴巴，不希望它讲下界的不好，在腊月三十回来的时候，带回吉祥。麻糖也是祭完灶后才能吃得。炒玉米我们当地有着吃炒玉米的习俗，民谚素有“腊月二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法，所以在腊月二十三小年这天，家家户户都会把锅中放些沙子，倒入玉米，小火慢慢不停翻炒，等到玉米酥脆，过滤掉沙子，再把炒好的玉米中加入芝麻和麦芽糖黏成大块，吃起来特别的酥脆香甜。吃炒玉米跟灶糖有异曲同工之意，都是让灶王爷上天多多美言，回来给家中带来福运。如今已经没人炒制这种玉米，爆米花成为了替代选择。“三不动”“神龛”不动“神龛”在这里指代的是灶神的家。在腊月二十三这天，祭完灶后，就要把灶神的画接下来烧掉，这才是“送灶”结束，然后在原地重新贴上新的灶神像，等到除夕之夜，灶王爷回来之后，很容易就能找到自己的位置。在民间有这么一说“灶王爷见锅，来年欠债多”，就是不能让灶君看见锅里的食物，老一辈人目的还是让把灶神画贴回原位，使灶神回来后，能找见自己的家。其实这里是老祖宗另有所指，不能随便乱动别人的东西，要得到他人的允许才行。灶台不能动腊月二十三这天还有一项传统习俗，就是“扫尘”，家家户户都要大扫除。在打扫厨房的时候，灶台擦洗干净，要回归原位，灶台是不能动的，老祖宗认为灶台是一家福禄之所，如果乱换位置家人的财运和健康都会受到牵连的。俗话说“水火不容”，老一辈人还有所指，就是厨房里的水龙头和灶台，不能安装在一个平面上，如果失水就容易产生危险。床不能动家中在进行扫尘的时候，床也是不能随便挪动的。大家想要彻底打扫好卧室的卫生，可以先把床搬开，床下打扫干净后，回归原位。人的一生，有一半的时间会在床上度过，老祖宗认为床的方向是不能随便变换位置的，这样会影响人的运气。床是用来休息的，只要睡得安慰舒适，就不要随意挪动，要不然会影响到自己的睡眠质量，得不偿失。

温馨提示：以上黄历吉日未与您八字匹配，可能存在相冲，可使用下方产品查询出与您相合的上等吉日