腊八节很适合吃什么 腊八节的诗句有哪些

今年的腊八节就快到了，在这一天各地都有一些习俗，特别是饮食方面。那么腊八节很适合吃什么呢？腊八节的诗句有哪些？下面快来一起看看吧。

腊八节很适合吃什么

饺子

北方的传统节日都少不了饺子，毕竟好吃不过饺子，饺子馅多数以白菜为主，因为腊月是吃白菜的季节，鲜香又营养。吃饺子寓意团圆美满，平安如意，白菜饺子还有发大财的吉祥说法，饺子配上腊八蒜真是绝了，开胃下饭，越吃越上瘾。

腊八粥

腊八节这一天要给家人煮腊八粥，做法非常简单，用八种杂粮煮成粥，因在腊月初八这一天喝，也被称为腊八粥，八种食材也有吉祥之意，当然也不是说必须要加足8样，还是要根据自己的口味选择。

腊八豆炒鸡蛋

腊八豆是湖南传统小吃，腊八节必吃的美食，用黄豆、花椒、盐等，具有开胃消食的作用。一般在每年立冬后开始腌制，至腊月初八后食用，故称之为“腊八豆”。有一种特殊的香味，且非常的鲜美，用腊八豆来炒鸡蛋，是一道非常美味的家常菜。

腊八节很适合吃什么腊八节的诗句有哪些

1、《腊八危家饷粥有感》

宋·赵万年

襄阳城外涨胡尘，矢石丛中未死身。不为主人供粥饷，争知腊八是今辰。

2、《腊八粥》

（清）道光帝

一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。

3、《腊日》

（唐）杜甫

腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。

纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。

以上就是腊八节很适合吃什么 腊八节的诗句有哪些的介绍了，大家适当参考就好。