2023年有腊八节吗 腊八节南方吃啥

在每一年的腊八节时间是不一样的，我们可以了解下腊八节明年是什么时间。腊八节很多地方都是要吃腊八粥的，但是南北方是有差异的。一起来四象星座网看看有关内容吧。

2023年有腊八节吗

公历2022年，有两个农历腊月初八，2023年没有腊八节，下一个腊月初八，即癸卯年腊月初八，2023年的腊八节要到2024年1月18日。

腊月是一年中最后的一个月，也是一年中最寒冷的时候。俗语说：“腊七、腊八，冻掉下巴”，可见这腊月的天气是有多么的冷了。每年的这个时候，家里的农活也基本上都做完了，在外打工的人也都陆续张罗着要回家了，所以也有“冬闲”的说法，虽然农事上和工作上闲了，但是小平每个家庭都在为春节的到来开始做准备。

腊八节南方吃啥

① 腊八粥

福建，要在做好的腊八粥上面放几种用果子做成的小狮子，意为辟邪！早在以前，福州人腊月初七就开始煮粥，慢慢地炖上一宿，第二天就煮好了！煮好的粥不仅要祭祖敬神，还要赠予左邻右舍，要中午之前全部送出，要剩下一点，有“年年有余”的兆头。

② 腊八豆

江西，腊八节这天，江西人除了祀神祭祖之外，还要“傩”，属于一种当地特有的传统文化。还要吃炒豆，炒麦等食物。从腊八节这天开始，年味也就更浓了！开始准备花生瓜子，腌肉，置办年货，灌香肠。

③ 腊八饭

湖南，长沙地区人除了要喝腊八粥，还有做腊八豆的习俗！腊八豆属于湖南的传统食物，据说已有百年的历史！湖南的同事说，腊八节这天是比较忙的，熬腊八粥，蒸腊八饭，还要做“腊八水”，做腊八豆！农村不少地方还要用糯米，腊肉，红枣，核桃，做一锅腊八饭。

④ 糍粑

广西，在当地的部分地区，腊八节这天有打糍粑的习俗，当地人将糯米泡好蒸熟之后，放在石臼里捣成泥，之后再捏成糍粑，这种小吃深受当地人的喜爱。

【小结】

腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。但是在不同的地方要吃的食物是不一样的，是具有当地特色的。过腊八意味着拉开了过年的序幕。想要了解更多有关腊八节的内容就来四象星座网继续查看吧。