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2022年小寒是几九?为什么小寒要吃糯米饭?

 2022-09-14 22:04:33 编辑:yumi

小寒是冬季的第五个节气,是天气寒冷还没到极致的意思。2022年小寒是几九?为什么小寒要吃糯米饭?

2022年小寒是几九?为什么小寒要吃糯米饭?

2022年小寒是几九?

2023年小寒的时间是1月5日,处在二九当中,所以小寒是二九。小寒节气一般是二九或者三九,民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”。

小寒是二十四节气中的第二十三个节气,冬季第五个节气,小寒时节的到来,意味着我国开始进入一年中最寒冷的日子。俗话说,冷气积久而寒。进入小寒之后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。

为什么小寒要吃糯米饭?

广州在小寒这一天是有吃糯米饭的传统。小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。小寒、大寒吃糯米饭驱寒是广东民间传统习俗。因为糯米养胃,含糖量又高,吃了之后身体就会感觉暖和。

老人说是利于散湿驱寒,所以就有了这样的一个传统。以前条件困难,也没有多少吃的,小寒的糯米饭是非常美味的。 小大寒季节,正是人们提高身体素质加强食补的的大好时机,旧时代穷人家没有更多营养品食用,从小寒、大寒开始经常吃上一碗糯米饭就算是补身体了。

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标签:糯米饭 小寒 
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