聊城中秋节有什么风俗 山东风俗活动解析
2022-09-01 22:00:52 编辑:京
聊城中秋节有什么风俗?聊城中秋节的风俗活动有哪些呢?中秋节对于大部分的人拉说就是一个阖家团圆赏月的日子。而在这样的一个团圆的节日,不同地区的人们都是有着他们各自的庆祝的方式的。那么聊城中秋节的风俗活动有哪些呢?
聊城中秋节有什么风俗
三餐丰盛。山东省市民对待中秋节十分注重,遵循山东中秋习俗中秋节当天三餐都要异常丰富。晚上都要举行家宴。早餐和午餐也加改善,济南早餐米饭,中午水饺。胶东中午蒸饽饽、包子。即墨还做一种特殊食品叫麦箭,先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。诸城从这天开始吃芋头、地瓜、花生、萝和雏鸡,叫做“尝鲜”。
山东中秋的习俗
吃月饼和团圆蛋。蛋圆似月,古往今来就是象征团圆的吉祥食品,蛋圆人团圆。山东中秋习俗素来有吃月饼和吃团圆蛋的习俗,圆圆的月饼和圆圆的蛋,是象征吉祥团圆的食品,又是中秋节人们相互表达祝福的纽带。团圆佳节,送上一份团圆“蛋”,品着团圆的滋味,感受思念的情浓。
做“月鼓”。山东有种蒸的月饼,现在潍坊、烟台龙口仍有传留,叫做“月”、“月鼓”、“月糕”,用面饼两层做成,通体圆形,下一层常做为十二个“月瓣”,“瓣”上插枣,上一层做“玉兔”,做“猴”,又装饰许多面塑染色花果,两层中间,也夹红枣,此物用以供月、赠亲友,好看亦中吃。
祭土谷神吃“麦箭”。山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
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