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2025年什么时候祭灶是农历几月几日

 2025-03-13 23:31:53 编辑:京

年末了,灶王爷也要上天向玉帝述职,开员工大会了。为了让他在天庭不说家中的坏话,人们会祭灶送灶君。那么,2025年什么时候祭灶?祭灶节是农历几月几日呢?

2025年什么时候祭灶是农历几月几日

2025年什么时候祭灶,农历几月几日:2025年北方小年是2026年2月10日,农历2025年十二月二十三,星期二。2025年南方小年是2026年2月11日,农历2025年十二月二十四,星期三。。北方的祭灶节是腊月二十三这天,南方则是在腊月二十四;此外,还有“官祭三,民祭四,船祭五”的说法。

腊月二十三日或二十四日又称为小年。民谚曰:“二十三,祭灶官。”旧俗农历腊月二十三为祭祀灶神的日子。灶王爷像上大都还印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。

祭灶节的传统食物

饺子 北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。

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粽子 小年吃“年粽”是广西当地壮族人的习俗,这一习俗逐渐影响到南宁人,因此也有了南宁人在小年吃“年粽”的传统。壮族人一般只在春节期间包粽子、吃粽子,所以叫“年粽”,“年粽年粽,年年高粽(中)”,是吉祥的象征。

麻糖 晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。吃麻糖是想让灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。

荸荠 福州人祭灶非常讲究,除了灶糖、灶饼外,荤灶要有酒有肉,素灶则要有带头甘蔗和荸荠。灶糖、灶饼是用麦芽糖做的,灶公灶婆吃了就会粘住牙,让他们少说,不乱说。用荸荠祭灶则是取自福州方言的谐音,意指好运从年头延续到年尾。

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汤圆 广东惠州地区有过小年吃汤圆的习俗,寓意“甜甜蜜蜜”。汤圆甜糯,据说这样可以糊住灶君的嘴,使他不在玉帝前面乱讲话。

面食 在山东半岛的人们大多自农历腊月二十三后,家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆,日子过得年年有余。

粘糕 在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。

爆米花糖 靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。

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