七夕节的饮食习俗及养生知识

2022-06-10 22:00:40 编辑：京

七夕节又称“乞巧节”是中国最具有浪漫爱情色彩的节日。在这许多年轻的姑娘和少妇会进行拜祭，并向织女乞巧，祈求拥有和她一样的智慧和巧艺。下面是小编为大家整理的七夕节的饮食习俗及养生知识，希望对你们有帮助。

七夕节的饮食习俗及养生知识

七夕节的饮食习俗

1、吃面条

另外这一天有吃面的习俗，这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气，一个杂节气就是三伏，还有一个是暑九，还有一个南方的雷雨。大家都知道头伏饺子，二伏面。而且吃面意味着挑寿，面挑得越高，人就越长寿。还有为织女摆贡。

面条可以做，抻面最好，它象征着巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特别是能男孩子抻面或者给丈夫抻面，而且具有韧性，说明你出去做人也要有韧性，你的事业才能够成功。丈夫的夫本来就是天字出头叫夫，丈夫为天，妻子为地，面抻出头上，天就为夫，就可以闯出一番事业。另外闯荡出来，还要祝福婆婆公公健康长寿。

2、巧果

七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，市街上已有七夕巧果出售。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，在七夕这一天，人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。考究者还会使用“巧果卡子”的木制模具做出来各式各样的巧果，如鱼、花生、桃子、篮子、莲蓬、老虎、狮子等等。制作时只需将调好的面拽成小块塞进印模里，小号的用手指肚、大号的用手掌根压实与卡子一般平，然后小卡子抓住一端、大卡子握住把儿，用力将另一端磕向案板便可做出各种形状和印着吉祥图案的“巧果”面团，接着经过烙烤或油炸后便可食用。吃时，若嫌干燥腻味，不妨喝几口王老吉，有助于预防上火。

3、蚕豆

很多人不知道，七夕节还与分豆结缘。每年七月初七，各家各户都要分食蚕豆，谓之“咬鬼头”，取驱邪的意思。“分豆结缘”是福州七夕节特有的风俗。此俗缘出郊区，后传入城中。节日里福州人相互赠送蚕豆，并在七夕夜月光下分啃蚕豆谈天说地，以作结缘纪念。七夕成为促进家人和睦、朋友缘深、邻里友好相处的“结缘节”。平日，小孩、邻里之间难免会磕磕碰碰，蚕豆一分，积怨便烟消云散了。

4、瓜果

七夕是以瓜果为主，因为这个时候瓜果下来了，特别是西瓜。而且这个时候最忌讳的是不吃梨，大家在这一天吃梨，就和巧距离得更远。所以一般这天女孩子都不吃梨。

七夕的时候放桃，将来到了中秋，我们供月供娘娘都放。另外这个时候，端午节刚过之后，还有一些剩的樱桃，一般都喜欢采来。大家为什么要用樱桃，五月是热月，过去了，七月是分离的月，又进入酷暑，疾病开始蔓延，蚊蝇很多，樱桃像小灯笼一样，代表日子红红火火，第二，民间还这样认为，英雄一来，妖魔鬼怪统统逃跑了。还有桑葚，吃了白桑葚，象征着我从现在一直到天冷，吃菜或者水果的时候吃不了虫子，黑桑葚如果在这天吃就吃不到苍蝇屎。

七夕节的养生知识

1、调理脾胃，平补为主

七夕节处于秋季，天气凉爽，适合行平补之事，调理脾胃、滋阴润肺、为秋冬储备能量。如鸭肉性凉、味甘，入肺胃肾经，有滋阴补虚、清热生津、润肺健脾的功效，可在七夕和爱人共同食用，是健康养生的不错选择。

2、积极运动，酌情换衣

秋季处于最适合运动的季节，选择室外运动对身体健康很有好处，无论是打球、跑步、踢球，还是爬山、跳舞、打拳等，都可以达到健康养生的目的。但早晚凉、中午热，穿衣增减需根据自身体质决定，运动前应酌情换衣。

3、滋阴润燥，美容护肤

处暑过后，雨量减少，空气含水量降低，气候逐渐干燥。因此，应多吃滋阴润燥的食物，女性也应多注意美容护肤，防止皮肤干燥。具体来讲，可以做些汤粥，如百合粥、山药粥、青菜粥、小米粥、虾皮冬瓜汤、排骨莲藕汤等，帮助身体补充水份，润燥嫩肤。

七夕节的传说故事

天上王母娘娘的孙女织女，其工作是在天上织云彩，也称云锦天衣;牛郎是人间的放牛郎，父母早亡，受兄嫂虐待，每天和一头老牛在一起生活，日子过得很苦。

有一天，老牛告诉他，天上织女要和她的姐妹到银河洗澡，叫他去“偷取”织女的羽衣，这样没有了羽衣，织女就不能飞回天上了，就会做他的妻子。

到了那一天，美丽的仙女们果然到银河沐浴，并在水中嬉戏。这时藏在芦苇中的牛郎突然跑出来拿走了织女的衣裳。惊惶失措的仙女们急忙上岸穿好衣裳飞走了，唯独剩下织女。在牛郎的恳求下，织女答应做他的妻子。

婚后，牛郎织女男耕女织，相亲相爱，生活得十分幸福美满。织女还给牛郎生了一儿一女。