小满有什么风俗习惯？小满为什么要抢水呢？

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小满有什么风俗习惯？

祭车神

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。旧时水车车水排灌为农村大事，水车照例于小满时节启动。还有传说认为，“车神”为白龙，农家在车水前于车基上放好鱼肉、香烛等祭拜，祭品中有白水一杯，祭时泼入田中，有祝水源涌旺之意。

祈蚕节

相传小满为蚕神诞辰，轩辕黄帝的元妃嫘祖，教会人们栽桑养蚕，缫丝制衣，她被尊称为 “先蚕娘娘”，后来又被演化成马头人身的蚕神，而小满日是蚕神的生日。因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。祭拜根据各家“放蚕”日子而定，这天养蚕人家会到蚕神庙跪拜供奉，将面粉制成茧状，串在稻草扎成的山堆上，象征蚕茧丰收。

食苦菜

春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是菊科植物苦丁菜的嫩叶，药食兼具，多年生草本植物，药名叫败酱草。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。

小满为什么要抢水呢？

“抢水”是旧时民间的农事习俗，流传于浙江海宁一带，举行这种仪式时，多由年长执事者召集各户，在确定好的日期的黎明时分燃起火把，在水车基上吃麦糕、麦饼、麦团，待执事者以鼓锣为号，群人以击器相和，踏上小河汉上事先装好的水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌人田，至河水干方止。

我们都知道农作物的生长离不开水，南北方都一样。除非是天然条件所限没有灌溉的条件，农人不得已才只能靠天吃饭。而只要江河、湖泊的地方，可以灌溉，农人一定会充分利用水源，为农作物的生长创造条件。

夏季气温升高、日晒时间长，水分消耗大，又是大多数农作物生长的关键时期；所以灌溉的重要性也就显着超过其他季节，旧时的人多以水车车水排灌，民间农谚就有“小满动三车”之说，而水车一般都于小满时启动，因此小满“抢水”的习俗，正是农人真实生活的写照。