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立冬要吃汤圆吗 立冬吃汤圆还是冬至

 2022-11-04 10:01:10 编辑:美美

立冬就意味着正是进入冬天,天气更加寒冷,人的抵抗力也会随之下降,为了过冬,我们在立冬的时候要通过食补来达到暖胃驱寒。那么,立冬要吃汤圆吗?立冬吃汤圆还是冬至吃汤圆呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

立冬要吃汤圆吗 立冬吃汤圆还是冬至

立冬要吃汤圆吗

1、立冬的每个地方的食俗都有所不同,其中, 南京人有立冬吃汤圆的习俗,寓意团团圆圆。

2、除了有以上的寓意外,立冬吃汤圆能帮助我们防寒御寒。 糯米汤圆外型圆圆的,里面带馅或实心,在北方叫元宵,到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,寓意勤劳、长久、向上。

立冬吃汤圆还是冬至

都可以。

其实不管是立冬还是冬至,都是可以吃汤圆的。在中国立冬时节预示着冬季的到来,是新的一个季节的开始,所以也是有着团圆的寓意。而在冬至自古就有冬至大如年的说法,所以到了冬至时节,大家也会把它当成一个重要的节日来过,因此不管是立冬还是冬至,不管是南方还是北方,都会煮上一锅汤圆,全家围在一起吃汤圆,来感受新的季节以及新年的到来,寓意着全家团团圆圆,幸福美满。

立冬和冬至吃什么

1.饺子

在立冬和冬至到来之际,北方人都特别爱吃饺子,首先饺子是北方人最爱吃的面食之一,而且饺子在北方人有着非常重要的意义。吃饺子其实也是有一个团圆的寓意,加上这两个节气对于中国人来说非常的重要,所以在北方到了立冬时节以及冬至时节都会吃饺子,尤其说冬至吃了饺子之后,耳朵就不会生疮,所以它的意义就会更多的一层。

2.羊肉

立冬之后南方相对气温还会温暖一些,但是北方就已经开始非常的冷了,到了冬至之后,更是降温非常的厉害,真正的进入了寒冬。所以这时候身体已经会有所不适应,需要进行食物的滋补调理,而冬季最佳的食物就是羊肉,因为羊肉性热,而且它有补气补肾的作用,在冬季吃是最合适的。可以熬上满满一锅羊肉汤来喝,也可以烤羊排来吃,还可以用来涮羊肉,吃法非常的多,而且吃完之后感觉身体暖呼呼的,整个冬天就不会怕冷了。

3.粗粮

进入立冬以及冬至之后,天气越来越寒冷,人的运动量就会减少,喜欢窝在一起,所以肠道蠕动非常的缓慢,这时候可以多吃一些粗粮食物来促进肠道蠕动,比如芋头、玉米、小米、红薯等等。这些食物可以直接蒸熟吃,也可以用来煮粥或者制作各种甜点,都非常的不错。

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标签:汤圆 冬至 立冬 
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