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南方立秋吃什么,有什么习俗

 2021-11-25 19:57:49 编辑:怡然

立秋就代表着天气逐渐变凉,温度也不再像夏天那么高了,此时属于秋高气爽,让人舒服至极。但对于立秋,自古以来,我国就有着很多习俗,如立秋时要吃什么,通常北方比较流星贴秋膘,而南方流星咬秋,那南方立秋要吃什么呢?又有什么习俗呢?让我们一起去看看吧。

南方立秋吃什么,有什么习俗

南方立秋吃什么,有什么习俗

吃龙眼

立秋的时候,台湾的龙眼正好全熟了。于是人们就说若是此时能够吃了龙眼肉的话,那后代子孙将会大富大贵,有权有势,而且龙眼还被称之为福园,因此俗话说“食福园子生子生孙中状元。”

吃清凉糕

在南方金华那边,立秋必须要吃西瓜和清凉糕,这是不能变更的传统习俗。此时就会有人问:什么才是清凉糕呢?其实就是我们用番薯淀粉放入锅中熬成羹状,然后倒入碗中放上一晚,等到第二天早上的时候,它就会结成一整块,外表看起来就像是一块圆润剔透的白玉,然后再将其切成小块,撒上一些白糖、醋、薄荷,以起到清凉爽口、酸甜开胃的功效。

吃小赤豆

在唐宋时期,每每到了立秋之时,人们就必须要用井水服用小赤豆。具体的做法就是找来7到14个小赤豆,然后配着井水将它们吞进去,服用的时候,脸一定要面向西,这样可以防止人们在整个秋天里不犯痢疾。

吃西瓜

在江南这一代,在立秋时一直都有着吃西瓜的风俗。传言说,在明朝时期有一年里,南京城里好多百姓都患上癞痢疮,此时为了治疗这个疾病就有人模仿庐州福里崔相公之女的方法,也就是吃瓜可以让这个病自己落疤自愈。后来还真起到作用了,于是人们就将这个形成了一种习俗,每到立秋之时,每家每户都会吃西瓜,也就是我们常说的“啃秋”。在民国时期出版的《首都志》中也曾记载说,在立秋前一天吃西瓜的话,代表迎接秋天到来的意思,后来人们就将立秋当天吃西瓜的风俗叫做了“啃秋”,并被后代流传至今。

立秋后的养生方法

调养精神

立秋后,要保持心情平静,不要有太大的情绪变化,心情一直都要呈现舒畅状态,不要大悲大痛。就算遇到再伤心的事情,也要尽快的发泄出去,以防止有肃杀之气,同时还要收敛自己的神气,这样才能适应秋天的容平之气。

调整饮食

俗话说:肺主秋,此时一定要保护好自己的肺,在秋天的时候要收敛肺气,因此平时少吃一些葱姜等辛味食物,应当多吃一些酸味的果蔬类,这样才能保持身体健康。

调整作息

在秋天的时候秋高气爽,此时应该养成早睡早起的好习惯,不要总是赖床。早点起来的话可以让肺气得到舒展,但切记睡的太过头。立秋也就是刚进去初秋之时,这时候暑热还没有完全散去,虽然有凉风到来,但天气总容易出现变化,因此穿衣方面要注意点。

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