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莆田除夕大年三十怎么过

 2025-01-04 11:02:33 编辑:小新

除夕可以说是人们一年里最忙碌的日子了,家家户户一大早就会起来准备年夜饭,那些远在他乡的人也都会在这天回来与家人团圆。当然,除夕热闹的就是有很多的风俗活动了。不同的地方除夕的过法也不一样,那么莆田除夕守岁做什么?大年三十怎么过?

莆田除夕大年三十怎么过

莆田除夕守岁做什么 

在莆田除夕夜人们会围炉守岁,吃团圆饭、给小孩子压岁钱等等。 

莆田人称除夕夜为“三十暝”,有围炉、守岁的习俗。 

在莆田,除夕夜如果家人如果有在外不能回家的,餐桌上要留个空位子,以示思念。之后,灶上要留“隔年饭”,灶膛里用块大木柴烧个彻夜不熄的“火宝”,象征年年有余,岁岁兴旺。而餐桌上的菜大多都有吉利的寓意,且十分丰盛:盘菜中,鲫鱼(俗名“鲫母”,谐音“积宝”)、蟹(要蟹脚齐全,寓十全十美)、虾(谐音“和”,寓一家和气)、甜粿(寓日子甜美),这四道菜是最受欢迎的。

吃饭时,比较讲究旧俗的,会把木炭烧红放在烘炉里,置于餐桌下面,以示一家亲热团圆、兴旺发达,即是“围炉”。吃罢年夜饭,长辈会给晚辈“压岁钱”,小孩燃炮仗、合家欢笑、欢度佳节。

旧时的除夕夜,有的穷人为避债,除夕夜到城隍庙去看戏,这样,债主就不敢在城隍爷面前讨债了,莆仙民谚有“三十晚看鲁戏”的说法。

大年三十怎么过

腊月三十零时辞年,家家庭院前摆着一张系着金线绣花桌裙的供桌,桌上摆着五果、六斋、三牲和贴着福、禄、寿红纸花的干线面,全家人由年长的领头,依次拈香跪拜天地,在供桌前烧起供银、银纸,再次燃放爆竹。而后供桌退后一步,换上同样的一套供品,跪拜祖先,祈祝全家平安,来年幸福,然后,在供桌前再一次烧起供银、银纸、燃放爆竹,表示辞年结束。 

年三十中午,家家户户都是吃“擦粉”(地瓜粉、线面、油炸豆腐、肉丝、及青菜等混合煮成的糊糊,意思是辞去过去汤汤水水的不如意的生活)。

除夕夜围炉开始,各家各户大门上挂上一对大红灯笼,上书主人的姓氏,厅堂里灯火通明,全家人欢聚一堂,同享天伦之乐。在农村,还要把木炭烧红放在供炉里、置于餐桌下面,表示一家亲热团圆、兴旺发达。

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