正月十三点灶灯的做法 在厨灶下点灯
2022-06-16 05:01:00 编辑:自然
正月里的风俗一直受到我们的广泛关注,随着正月十三的到来,有这样的一种说法是十三上灯节,为了正月十五做准备,由此可见人们忙碌的身影,这一天也有很多的风俗习惯,点灶灯便是其中之一,民间对于点灶灯的做法存在差异,各地不尽相同。
点灶灯的由来
正月十三点灶灯是一种传统风俗,这种风俗始于南宋,文献记载南宋理宗淳佑三年(公元1243年)就有“请预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯”的民俗。又有民歌称:十三食稀饭配芥菜,是说自除夕开始到今天,所有的美味佳肴都已经吃完,只好喝稀饭吃芥菜,古时,人们在这天晚上,会在廚房点灯,成为「点社灯」,直到元宵节为止。此外,人们也在这一天开始磨糯米,搓汤圆。
上灯节点灯
根据传统来看在正月十三点灯是常事,点灶灯指的是在厨房的灶台下面点灯,相传正月十三是灯头的生日,正月十三点灶灯的习俗开始于南宋时期,在这一天家家户户都会在自家的灶台下面点燃蜡烛,一是庆祝灯头的生日,二是在民间正月十五有看花灯、闹元宵的习俗,在正月十三这一天将花灯都点燃,为元宵节看花灯、闹元宵提前做准备。
特色放海灯
在沿海地区的正月十三庆祝节日的方式有所不同,正月十三放海灯,是我国渔民的传统习俗,据庄河民间传说正月十三是海神娘娘生日,在南方有的地区还有七月十五和三月二十三的不同说法。当地渔民和村民沿袭着传统习俗,在岸上摆设祭品,点燃烟花爆竹,把制作精美写满祝福的船灯放入大海,祈求一帆风顺幸福平安。
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