冬至节是什么节日 冬至节要吃什么

冬至节是什么节日

冬至、夏至为节气的二至。冬至一般在十一月。这天夜晚最长、白天最短，过后就会白昼长而夜晚短。古时冬至这天要百官朝贺，君不听政，店铺歇市，学生放假，所以古时曾有过冬胜过年的说法，也把冬至节说成贺冬、拜冬。早起要互相拜贺，像过大年拜年那样，也去祭祀祖先。

冬至节要吃什么

北方有冬至饺子夏至面之说，相传来自古时女娲造人。说人的耳朵掉了，女娲就会捏一个饺子似的耳朵给人补上，所以冬至要包饺子、吃饺子，认为这样就不会因天冷冻耳朵。还有的说，东汉末张仲景懂医道，在冬至前教人们熬制祛邪娇耳汤，能治冻伤，娇耳便是饺子的前身，由于很像耳朵才叫饺耳了。这天，也有些地方宴请教师，用炖羊肉款待。古时根据寒暑变化总结了数九歌。各地大同小异，却各有特点。前面已经提到一首，下面且看山西晋南一带的数九歌：“冬至数一九，两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣；三九二十七，见火亲如蜜；四九三十六，出外冰上溜；五九四十五，还有春寒四十五；六九加七九，莫把棉衣丢；八九连九九，耕牛地里走。”

冬至节气的特点

1、天气寒冷：冬至是冬季的开始，气温逐渐下降，天气变得越来越寒冷。

2、昼短夜长：冬至是一年中白天最短、夜晚最长的一天，这一天的日照时间只有不到9小时。

3、阴气盛：冬至节气是阴气最盛的时候，是阴阳消长的分界点。

4、人们重视节日：冬至节气在中国传统节日中地位重要，人们会通过吃饺子、吃汤圆、晒太阳等方式来庆祝。

冬至节气的风俗

1、吃饺子：在中国北方地区，冬至节气时吃饺子是一种传统习俗。饺子的形状像古代的银元，寓意着财源广进，家庭幸福。

2、吃汤圆：在中国南方地区，冬至节气时吃汤圆是一种传统习俗。汤圆的形状像团圆，寓意着家庭团聚和睦。

3、吃馄饨：冬至吃馄饨的习俗源远流长。馄饨又称“混沌”，与“混元”谐音，寓意着天地初开，万物始生。吃馄饨表示对新一年的美好期待。

4、吃羊肉：这是河北、山东等地的一种食俗。羊肉有温补阳气，抵御寒邪的作用。吃羊肉可以增强体质，预防感冒和关节炎等疾病。

5、晒太阳：冬至节气是一年中白天最短、夜晚最长的一天，人们会在这一天尽量多地晒太阳，以补充身体所需的维生素D。

6、冬至节：在中国南方地区，冬至节是一个重要的传统节日，人们会在这一天举行祭祀仪式，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

7、冬至节市：在中国许多地方，冬至节市是一个传统的活动，人们会在这一天去集市购买年货、节日用品等。

8、祭祖宴饮：冬至节祀祖宴饮的习俗最早源于先秦时期，主要流行于我国的南方地区。人们在这一天要向祖先祭拜，表达对祖先的敬仰和怀念。

9、画九九消寒图：这是江南地区的一种独特习俗。人们在纸上画出一个九宫格，每个格子里写上一个数字，从1到81，代表着从冬至开始的81天。每天用红笔涂掉一个数字，直到涂完为止，表示度过了最寒冷的日子。