山西人春节后为什么不吃南瓜什么意思
2024-01-30 17:26:27 编辑:新雨
我们中华民族的文化是博大精深的,在世界的文化领域里有着不可捍卫的地位。我们的文化发展至今永远不会是一成不变的,而且在祖国的不同地方也有着当地的都有文化,就拿春节来说,每个地方庆祝春节的方式都不是一模一样的。那么山西人春节后为什么不吃南瓜?
山西人年后不吃南瓜
南瓜又名倭瓜,取谐音“窝囊”,大过年的吃这个显得不吉利。还有就是南即“难”,也寓意着难过的意思,所以正月吃南瓜就有了一年艰难的含义了。
山西过年独特的风俗
山西过年的独特风俗是在正月举行的祀鼠活动,亦称“老鼠嫁女”,“老鼠娶亲”。但是具体的时间不是固定的,正月初七,正月二十五,正月初十都是可以的,所以要根据当地的风俗来选择日子。山西平遥县初十日将面饼置墙根,名曰“贺老鼠嫁女”。前一天晚上,儿童将糖果、花生等放置阴暗处,并将锅盖簸箕等大物大敲大打,为老鼠崔妆,第二天早晨,将鼠穴闭塞,认为从此以后属可以永远绝迹。
山西过年的独特饮食
年初一,有吃煮南瓜的风俗。谓〝吃翻身瓜”。在大年三十的时候用稀米饭装起来当作贡品来祭祀自己的祖先,俗称〝隔年捞饭〞,以此方式邀请自己已逝的亲人能够回家过年。山西过年菜讲究寓意:白菜,百财;什锦火锅,红红火火;红烧鲤鱼,跳龙门;油炸豆腐盒,多福、和和美美美;葱爆羊肉,郁郁葱葱、洋洋得意;香酥鸡:吉吉利利;四喜丸子,喜事多多;六道热菜,来年大顺;凉菜四个,四平八稳;共十道菜,十全十美。
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