2023年12月22日是几九第几天 2023年12月22日是一九第一天
2023年12月22日是几九第几天
2023年12月22日是一九第一天。
2023年12月22日是冬至,冬至是中国农历中重要节气,也是一个传统节日。早在春秋时代,聪明的先人用土圭观测太阳,测定出了冬至,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天。
老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法,而在南方一些地方冬至这天吃狗肉,这个习俗相传是从汉代开始的,据传,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的狗肉赞不绝口,从此在民间形成冬至吃狗肉习俗,发展到现代人们这天不但吃狗肉,还吃羊肉等各种滋补食品,以强壮身体。
我想起了成语“数九寒天”。冬至后便开始“数九”,每九天为一个“九”,这个习俗起源于何时,没有确切资料佐证,不过有资料表明至少在南北朝时已经流行,据梁代宗懔《荆楚岁时记》记载:“俗用冬至日数九九八十一日,为寒尽。”
北方的数九歌,以北京版的通俗民谣为典型:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,梨牛遍地走。
而南方的数九歌,典型的是:冬至是头九,两手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七,见火亲如蜜,四九三十六,关住房门把炉守,五九四十五,开门寻暖处,六九五十四,杨柳树上发青绦,七九六十三,行人脱衣衫,八九七十二,柳絮满地飞,九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠。
一九具体时间表
2023年12月22日(冬至)
2023年12月23日
2023年12月24日(平安夜)
2023年12月25日(圣诞节)
2023年12月26日
2023年12月27日
2023年12月28日
2023年12月29日
2023年12月30日
一九吃什么好
一九吃饺子、汤圆、烧腊、羊肉汤、大枣等食物。
1、饺子:一九吃饺子是北方地区的传统习俗,吃饺子是平安团圆的意思,也含有希望早日归来之意。饺子多用面皮包馅水煮而成,皮薄馅嫩,形状独特。
2、汤圆:吃汤圆是南方的传统习俗,在江南尤为盛行。用黑芝麻、猪板油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。
3、烧腊:包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式,口味略甜。烧腊是一道必不可少的美味,寓意加菜添岁。
4、羊肉汤:制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,汤汁发白,无膻味,是冬季受人喜爱的美食。
5、大枣:大枣含蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素及微量元素,可制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯。