民间习俗中关于幼儿食物的禁忌
忌幼儿吃鸡爪子
据说是怕上学读书写不好字,使字形如鸡爪子。还有的}兑是怕抓破书本;怕写字手发抖;怕与人打架。
忌让幼儿吃祭祀祖灵神明的食物
民间祭祀祖灵神明的肉、菜、饭,忌让幼儿吃,据说吃了会影响记忆力,长大好忘事。或者还会得罪神灵,受到冲克损伤。
忌幼儿食猪脑
民间忌幼儿吃猪脑,否则长大了不识数这是因猪素有“笨”名而来。
忌幼儿食猪鼻子
土家族忌幼儿吃猪鼻子,说是吃了长大后睡觉打鼻鼾。
忌幼儿食猪尾巴
民间忌讳幼儿吃猪尾巴,据说吃了猪尾巴会事事落后,一辈子赶不上趟。又说吃了猪尾巴胆小,走夜路害怕。
忌小孩吃猪蹄
台湾禁忌小孩吃猪蹄,说是将来婚事难成,恐怕会溜跑了媳妇或者女婿。
幼儿期的饮食注意事项
刚刚断奶的幼儿,年龄尚小,消化功能不完善,牙齿不全,咀嚼功能较差,所以要特别注意选择易于消化和营养丰富的食物二这个时候还可以每天继续供给0. 25~0.5千克的牛奶或豆浆、代乳品等,以及菜泥、肉末、煮熟水果及橘子汁等,食物要求碎、细、软、烂、新鲜,不宜太硬和油腻,或过于酸辣、甘甜,食物在制作方面应力求“小”、“巧”。
要养成定时饮食的习惯,除了一日三餐之外,每天下午和晚上还要各加一次点心,但最好是不吃零食,特别是在饭前不要吃饼干、糖果等,以免影响其食欲。父母还应简单地告诉小儿吃某种食物对身体会有什么益处的道理,教育他不要偏食、挑食和贪吃,否则会影响健康成长。另外,幼儿期不宜用菜汤、肉汤拌饭,注意各种食物营养的搭配,蛋类、肉类、蔬菜等都应逐渐增加,并注意食物的色泽、香味等,以增进幼儿的食欲;同时,每次幼儿的膳食内容要简单些,种类不必要求太多,只要能保证营养素的供给就可以。
幼儿要养成良好的饮食卫生习惯,饭前洗手,吃饭时专心,不要边吃边玩,吃饭时间也不要太长,一般每顿饭不超过30分钟。吃饭的地方应清洁、安静,吃多少盛多少,防止剩饭,也不要边吃饭边喝水,影响其消化吸收。父母不要随意在吃饭时斥责孩子,如孩子不爱吃饭或吃饭时贪玩,应以说服教育为主,但不能迁就,以免养成不良的习惯。幼儿吃水果前要洗净水果,最好先用开水烫,以免引起寄生虫病或消化不良,另外,碗筷最好能专用,并及时消毒,父母喂小孩前也要把手洗十净。
随时观察幼儿的发育情况及大便形状,如有腹泻或消化不良时,应找出原因,及时改变饮食。