2023年南方大雪节气时吃什么 食谱推荐

南方大雪节气概述

南方大雪节气是二十四节气之一，一般出现在12月6日或7日，标志着秋季结束，冬季正式开始。此时，江南一带的气温已经很低，往往会有大雪降临，因此此节气得名“大雪”。

风水命理与南方大雪节气

在风水命理中，南方大雪节气被认为是一个非常重要的节气。因为此时气温骤降，大自然存储能量的地下已经开始蓄积，此时的气场是非常强大的，因此要特别注意家里的风水布局。

南方大雪节气时，宜食一些具有辛温、祛寒效果的食物，既能温暖身体，又能帮助身体排除寒气，从而保持健康。

具体食物推荐

材料：糯米、红枣、姜汁、冰糖

做法：糯米先浸泡30分钟，然后放入锅中煮熟，加入红枣、姜汁和冰糖，煮至浓稠即可。

功效：姜汁能够温中散寒，红枣补血养心，糯米提供能量。

材料：乌鸡、姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐

做法：先将乌鸡去脏杂，浸泡半小时，用开水焯水后捞出。炒锅加油烧热，放入姜片、葱段爆香，加入生抽、老抽、料酒、冰糖和适量的水，再放入乌鸡炖煮1小时左右，最后加盐调味即可。

功效：乌鸡有滋阴养胃、补肝肾、益气养血的功效，是一种非常适合冬季食用的食材。

材料：姜片、红糖、水

做法：将姜片捣碎，加入水中煮开，然后加入红糖调味即可。

功效：姜汁能够温中散寒，红糖补气暖胃，常饮能够增强抵御寒气的能力。

结语

在南方大雪节气时，食物的选择非常重要。选择一些具有温暖身体、祛寒效果的食物是非常必要的，能够帮助身体保持健康。同时，在居家的风水布局上也要特别注意，以增强能量，保持家里的气场清洁。